阿拉木圖州葡萄節吸引數萬人云集

發布時間: 2019-08-28 09:53:15
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絲路新觀察努爾蘇丹8月26日電 近日,阿拉木圖州舉辦了葡萄節,成千上萬的人前來采摘和品嘗當地種植園的葡萄。世界24小時記者馬克西姆?科茲洛夫當天參加了該活動。

這里的葡萄生長在海拔超過千米的地方。生長條件獨一無二:日照充分和山風涼爽,這種氣候使得葡萄甜美多汁。

葡萄種植戶伊戈爾?切特維里科夫說:“我們這兒特殊的氣候條件使得我們種植的葡萄無需打藥,這一點非常重要。目前,在世界范圍內幾乎不存在不使用化學藥劑的葡萄了?!?

這片種植園是前蘇聯時期遺留下來的。在蘇聯解體之后,恢復它幾乎用了近20年的時間,但成功保住了老葡萄藤。其中一些葡萄藤根系長達16-18米。這個深度的植株可充分吸收礦物質元素。

羅曼?索斯諾夫斯基說:“有本地葡萄,特別是‘李斯陵葡萄’,這是我最喜歡的。所謂的哈薩克斯坦‘李斯陵葡萄’,它具有經典‘李斯陵葡萄’所有特點,這在德國或奧地利的某個地方可以找到,但哈薩克斯坦‘李斯陵葡萄’同時還具有本地特色”。

每位來訪者都可以嘗試到各種獨特風味的葡萄,并幫忙采摘。為此,在阿拉木圖州每年舉辦一次豐收節,人們從哈薩克斯坦四面八方來到這里。

現在種植園種植的葡萄品種有:“薩佩拉維葡萄”、“ 皮諾葡萄”、“ 勒卡齊捷利葡萄”。一些地方企業用它們加工生產的葡萄酒與全球品牌競爭。

阿拉木圖州生產的葡萄酒占到哈薩克斯坦葡萄酒總產量的45%。

(來源:世界24小時 編譯:張佩紅)

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